Brokkoli Nudeln

Gönnen Sie sich eine cremige und gemütliche Mahlzeit mit diesem Brokkoli-Pasta-Rezept von Alver’s Protein Pasta! Diese überraschende Abwandlung traditioneller Pasta enthält nährstoffreichen Brokkoli und ist damit eine gesunde und köstliche Option für ein sättigendes Abendessen. Die cremige Sauce passt perfekt zu den zarten Brokkoliröschen und den Alver’s Protein Pasta, die reich an pflanzlichem Eiweiß sind. Dieses Gericht ist nicht nur eine gute Möglichkeit, Kindern zusätzliches Gemüse unterzujubeln, sondern auch eine leichte und bekömmliche Option für eine gesunde Mahlzeit oder ein sättigendes leichtes Abendessen. Gönnen Sie sich ein gemütliches und schmackhaftes Gericht, das Sie satt und zufrieden macht – mit diesem Brokkoli-Pasta-Rezept mit Alver’s Protein Pasta!

Rezept für 2 Personen

Zeit: 20 Minuten

Zutaten:

• 200g Alver Penne
• 100 g Brokkoli
• 1 Esslöffel Nährhefe
• 5-7 Basilikumblätter
• ½ Knoblauchzehe
• Salz
• Pfeffer
• Eine Prise Salz

Optionaler Belag:

• Kirschtomaten
• Frisches Basilikum

Methode:

1. Den Brokkoli dämpfen oder kochen, bis er schön zart ist.
2. Alle Zutaten für die Sauce in einem Hochleistungsmixer zu einer glatten Masse verarbeiten.
3. Kochen Sie die Nudeln wie auf der Verpackung angegeben.
4. Die Soße über die abgetropften Nudeln gießen und vermengen, bis die Nudeln mit der Soße bedeckt sind.
5. Mit optionalen Garnierungen oder Ihren Lieblingsgarnituren garnieren
6. Servieren und genießen!